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剁椒蒸鲈鱼
独家
@那时花开@
发布
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
500g
剁椒
2大勺
野山椒
10个
老干妈
1勺
独蒜
2个
姜片
适量
辅料
盐
适量
剁椒蒸鲈鱼的做法步骤
1.
准备鲈鱼一条。
2.
洗净抹少许盐平铺盘里。
3.
蒜剁成小蒜粒。
4.
锅里油烧热倒入剁椒野山椒蒜粒。
5.
加入一大勺老干妈翻炒。
6.
炒好的料倒在鲈鱼上。
7.
把料扒均匀上炉大火蒸。
8.
蒸好的鲈鱼。
9.
出锅装盘。
10.
香辣咸鲜。
分类:
热菜
家常菜
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