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炖黄骨鱼
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简单
炖
原味
十分钟
食材明细
主料
黄骨鱼
适量
辅料
酱油
适量
醋
适量
蚝油
适量
盐
适量
生姜
适量
炖黄骨鱼的做法步骤
1.
黄骨鱼买回来最好现杀现煮,那样肉质比较鲜。
2.
从鱼鳃下一撕,去除内脏和鳃,洗净鱼。
3.
生姜拍碎剁几下。
4.
锅中放油,放入黄骨鱼。
5.
放入两碗水,放入生姜。
6.
加少许酱油调下色。
7.
放入少许蚝油。
8.
放入少许醋煮十分钟。
9.
放入少许盐调味,关火。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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