黄瓜汤

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  1.所有食材准备好。
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  2.鸡蛋打发。
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  3.黄瓜切片，紫菜用手撕成小丝。
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  4.粉丝用温水泡开。
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  5.汤锅加热放油，倒葱姜爆香。
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  6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。
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  7.大约半分钟，放入适量的盐，并加入适量的水。
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  8.加入泡好的粉丝。
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  9.再加入撕好的紫菜。
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  10.大火烧滚后，将蛋液均匀的倒入锅内，并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开，形成蛋花。
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  11.最后加入少量的鸡精，淋上几滴麻油，即可关火装盘。

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