早餐鸡蛋卷独家

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早餐鸡蛋卷

食材明细

主料

鸡蛋4个

辅料

早餐鸡蛋卷的做法步骤

1.四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入葱花打散。
2.蛋清中加入火腿丁和适量盐搅拌均匀。
3.平底锅刷油倒入蛋黄液摊平。
4.煎熟出锅。
5.锅中刷油倒入蛋清摊平煎熟。
6.两个蛋饼摞在一起。
7.卷起来。
8.切小段。
9.挤番茄酱完成。

分类：主食家常菜早餐

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