玲珑玉心

有个小蜗牛叫安琪

玲珑玉心

这是一道非常清爽健康的食品。爱美的人士可以尝试一下哟。
白萝卜的膳食纤维含量非常多，可以有效的帮助肠胃蠕动，帮助排毒。

主料

辅料

玲珑玉心的做法步骤

1.瘦肉和香肠剁碎，放入料酒、蚝油，酱油和适量的盐腌制片刻。
2.白萝卜去皮，切圆片用模具做成心形。中间掏空。约铜钱大小。摆盘待用。
3.将腌制好的肉装入心形白萝卜挖空的部分。
4.水烧开后，上锅蒸20分钟。
5.另起锅烧水，放几滴食用油和适量盐上海青焯水。熟后捞起沥干水份备用。
6.白萝卜蒸出的水不要倒掉。加适量的的蚝油、酱油、盐和淀粉做一碗芡汁。
7.将焯熟的上海青围在盘子周围。浇上做好的芡汁。

分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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