豆豉巴沙鱼 独家

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  1.巴沙鱼洗净切粗条。
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  2.加入料酒，黑胡椒、花椒、淀粉、盐、姜条。
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  3.翻拌均匀，覆盖保鲜膜入冰箱冷藏15分钟。
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  4.时间到了取出将鱼肉排入盘中，姜条去掉。
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  5.均匀的撒上一层豆豉带点豆豉油。
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  6.入沸水蒸锅，蒸12分钟。
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  7.出锅后淋上少许烧热的油，即可。
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  8.香辣鲜嫩，很入味。
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  9.成品。

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