迷彩玛德琳

吾爱烘焙发布

迷彩玛德琳

玛德琳是法国特别具有代表性的一款甜点，也叫贝壳蛋糕，做法和材料简单，可做出来的味道却特别独特，一口可以品尝到三种口味，让人回味无穷

主料

辅料

抹茶粉适量

迷彩玛德琳的做法步骤

1.模具里涂上一层黄油，再撒上面粉。
2.把黄油隔热水溶化。
3.碗里打入鸡蛋，倒入细砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化。
4.加入过筛的低筋面粉，用手动打蛋器搅匀。
5.倒入融化好的黄油。
6.将面糊平均分成三等份，其中两份各筛入抹茶粉和可可粉，搅拌均匀，分别装入裱花袋。
7.分别挤入模具7分满。
8. 烤箱提前预热，上下火180度，烤15分钟。
9.

小窍门&温馨提示

1、如果没有黄油可以用色拉油代替，只是味道会没那么香

分类：烘焙

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页