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五香茶叶蛋
独家
柴米油盐酱醋茶YLYN
简单
煮
原味
半小时
主料
鸡蛋
适量
茶叶
适量
辅料
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
老抽
适量
盐
适量
五香粉
适量
五香茶叶蛋的做法步骤
1.
鸡蛋煮熟。
2.
加入八角,香油,桂皮,茶叶(我放的是绿茶)。
3.
加入老抽,五香粉,盐。
4.
鸡蛋煮熟后倒出来,把蛋壳打碎一点方便入味。
5.
加入卤水汁中煮三十分钟。
6.
煮好后在汤汁中泡几个小时更好入味。
7.
这是刚煮好剥壳的样子。
分类:
小吃
家常菜
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