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芝士焗虾红薯沙拉
花馠厨房
夏日,有时候就是不想吃热腾腾的饭。做个快手的沙拉,好吃又可以一次性吃下多种蔬菜。味道不会比五星级的差哦😄。我做的是2人份,吃得饱饱的😯
简单
拌
清淡
半小时
主料
虾
6只
红薯
1个
鸡蛋
1个
甜豆
1把
鹰嘴豆
1把
藜麦
1把
白蘑菇
5朵
黄椒
适量
红椒
适量
辅料
芝士
少量
现磨白胡椒
少量
罗勒叶碎
少量
凯撒沙拉酱
少量
橄榄油
少量
芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤
1.
红薯切成适口大小,加少许橄榄油拌均匀。
2.
平铺在烤盘上。
3.
放入预热好的烤箱。上下180度 烤30分钟左右。闻到一阵阵烤红薯的味道。
4.
虾开背,用刀背敲下虾肉,这样烤的时候虾就不会缩起来。放上芝士碎,洒点罗勒叶碎。放入烤箱180度,10分钟左右即可。
5.
烤虾和红薯的时候。就把甜豆,鹰嘴豆,黎麦还有鸡蛋分别煮熟捞起备用。洋葱切丁,白蘑菇切片,这个2个我是分别炒的,我感觉炒的比较香。蔬菜的图片忘记拍。
6.
然后把所有食物放在盘子里,淋上凯撒沙拉酱,洒点消磨胡椒。搞定。
7.
用个漂亮的盘子,稍微再摆下盘,感觉日子过的美美哒😄
小窍门&温馨提示
沙拉是最容易做的一种菜式。基本上就是把所有食材弄熟混在一起即可。
没有哪个材料是必备的,有什么用什么。稍微注意下蔬菜颜色的搭配。尽量有个4-5种食材,口感上也会比较有层次。
烤箱温度不是一定的,按自家的来,别烤糊了哟。
分类:
家常菜
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