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排骨大杂烩
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蜗牛与琥猴
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初级
炖
原味
半小时
食材明细
主料
排骨
500g
红萝卜
500g
鲜蘑
300g
豆筋
250g
辅料
生抽
适量
盐
适量
油
适量
蒜米
适量
西红柿
3个
啤酒
300ml
排骨大杂烩的做法步骤
1.
腌制好的排骨备用。
2.
红胡萝卜削皮切段。
3.
鲜蘑洗干净撕成小块。
4.
准备豆筋。
5.
西红柿三个备用。
6.
啤酒一瓶备用。
7.
热锅油爆蒜米,接着炒下西红柿!
8.
炒出汁后放排骨翻炒一会。
9.
红萝卜放在排骨上面。
10.
豆筋放在红萝卜上面!
11.
接着加入啤酒盖上锅盖炖克30分钟。
12.
半个小时后开盖加入鲜蘑。
13.
加入鲜蘑,盐,生抽,盖锅盖继续炖十分钟!
14.
懒人餐一锅炖出炉了!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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