咖喱牛腩饭

刘姝_VrVL 发布

咖喱牛腩饭

马上期末考试了，需要能力+++的时候，快手0失误的晚餐🥣，咖喱牛腩饭！缺点：又多吃了半碗饭🙈🙈🙈😋😋😋

主料

辅料

洋葱1个

咖喱牛腩饭的做法步骤

1.胡萝卜去皮洗净切滚刀块。
2.洋葱、土豆也是，切块块。
3.就是这个样子。
4.牛肉我是提前炖好的，拿出来直接用。
5.胡萝卜过油，煸变色后加入土豆块、洋葱，一起翻炒，加入牛腩，加少许酱油调一下色，加牛肉汤，大概刚摸过全部食材的样子。按个人口味➕咖喱块，我加了两块半。盖盖子开炖。
6.为什么能让做出来的咖喱绵香，秘诀就是加奶！家里没有椰奶了，就加了小朋友没喝的M叔叔送的儿童牛奶。炖到土豆变软，汤汁浓稠变少就可以算OK啦。
7.

小窍门&温馨提示

因为加了老抽和咖喱块，我觉得不需要➕盐了，当然也看个人口味而定。

分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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