酱香牛腱子肉

1.准备食材。

2.把牛腱肉分成三小块，加入适量料酒生姜焯水，煮约十五分钟。

3.焯好水的牛腱子肉。

4.把牛腱子肉在水中冲洗干净放入压力锅内，加入清洗干净后的各种香料。

5.再加入老抽适量，生抽适量。

6.别忘了加一小块冰糖。

7.一切食材都已准备好了，放入电压力锅中按肉类键煲十五分钟，剩下就交给时间了。

8.煲十五分钟过后，听到电压力锅煮好后的声音，再焖五分钟即可。

9.浓香的牛腱子肉煲好了，成品图。

10.成品图。