马鲛鱼又叫鲅鱼，肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。 今天我们就来学做这道营养丰富的家常菜吧：鲜煮马鲛鱼。
酸菜
炒鸡蛋
土豆牛肉
羊肉煲
裤带面
麻辣鱼
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外婆菜
风味茄子
尖椒干豆腐
梅干菜烧肉
可乐鸡翅根
