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不用沾手的糯米饼
喝杯茶的闲情
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糯米粉很有黏性,很难想象它和噶本脆联系一起,下面我和大家分享一道糯米粉美食——油炸糯米糊,不过谁知道面糊名称的可以告诉我哦,我在这谢谢大家!
简单
炸
原味
二十分钟
食材明细
主料
糯米粉
300g
辅料
鸡蛋
1个
水
300g
玉米油
600ml
不用沾手的糯米饼的做法步骤
1.
准备糯米粉。
2.
鸡蛋放的越多,炸的就越鲜嫩。
3.
喜欢老一点的就少放水,相反嫩一点就多放水。
4.
面糊一勺一勺倒入油锅,勺子不要太小。
5.
倒入锅中的面糊,就成一片片的样子,开始中火炸5分钟左右。
6.
表面金黄,捞出。
7.
很适合不想和面,又能吃到噶本脆的糯米饼!
分类:
小吃
家常菜
饼
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