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酒酿枸杞蛋花羹
福食天下
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滋补养颜不错。
简单
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
甜酒酿
100克
枸杞
10克
辅料
糯米丸子
适量
鸡蛋
1个
配料
白糖
50克
酒酿枸杞蛋花羹的做法步骤
1.
枸杞放水中浸泡
2.
锅中放水烧开加入丸子煮透至浮起捞起备用。
3.
锅中放水烧开放入酒酿和枸杞,煮开放入丸子。鸡蛋打入小碗打散后均匀倒入锅中,迅速搅拌成蛋花,最后放入白糖调味。
小窍门&温馨提示
糯米丸子可买现成的。
分类:
羹类
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