手工锅巴 独家

• 
  1.糯米提前三小时浸泡。
• 
  2.泡好后用擀面杖擀碎。
• 
  3.盛入容器中。
• 
  4.加比例相同的面粉，放入适量水和成面团，软硬适中，醒至三十分钟。
• 
  5.盆中加盐，辣椒粉，花椒粉，孜然粉。
• 
  6.混合均匀备用。
• 
  7.面团擀开切成小块。
• 
  8.用叉子扎小孔。
• 
  9.锅中入油，六七成熟下面片，炸制金黄色捞出控油。
• 
  10.放入入调料粉中拌均即可。
• 
  11.快手美味即可呈现。
• 
  12.成品图。

小窍门&温馨提示