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酱大骨头肉
独家
诗韵墨香
发布
酱大骨肉,酱香味十足,中火慢炖,肉质软烂,浓浓的肉香,营养美味!
简单
煮
酱香
三小时
食材明细
主料
猪棒骨
适量
辅料
葱
适量
蒜瓣
一个
干椒
3个
八角
一个
茴香
适量
冰糖
7块
酱油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
陈皮
一块
酱大骨头肉的做法步骤
1.
成品!
2.
棒骨洗干净,切大块,姜两片,料酒适量,冷水下锅,煮出血末,水倒掉!
3.
准备调料食材!
4.
所有的材料大集合倒入锅里,用勺子搅拌好!
5.
放入棒骨,中火慢炖大约一个多小时!
6.
肉熟烂,大火收汁,出锅!
分类:
热菜
家常菜
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