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柠檬泡鸡爪
A田txm2018
发布
简单
腌
酸辣
半小时
食材明细
主料
鸡爪
15只
辅料
柠檬
一个
小米椒
适量
青辣椒
适量
洋葱
半个
蒜
适量
姜
5片
香菜
适量
白醋
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
柠檬泡鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪冲洗干净。
2.
准备食材。
3.
准备食材。
4.
准备食材。
5.
小米椒切碎。
6.
青辣椒切碎。
7.
蒜我是直接压了以后剥皮。
8.
香菜切成3厘米长。
9.
白醋用米醋,酱油用生抽提味。
10.
鸡爪煮半个小时后,放到水龙头下冷水冲20分钟,直到看不到油星。
11.
把所有的辅料都切好放入容器里,把鸡爪也剁成小块,放入烟和糖,最后放入白醋和生抽,,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一夜,第二天就可以食用。
小窍门&温馨提示
柠檬要把里面的汁挤出来,然后把柠檬切成小块放进去,便于入味去腥。
分类:
凉菜
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
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