黄瓜糊塌子

星庭

黄瓜糊塌子

主料

辅料

黄瓜糊塌子的做法步骤

1.材料：黄瓜200g、鸡蛋2个、面粉100g。
2.将黄瓜擦成丝。
3.加入面粉。
4.打入鸡蛋。
5.加适量清水调成糊状，并加盐、味精调味。
6.把锅烧热，加少许油。
7.倒入适量的面糊，摊平烙制。
8.烙至一面金黄后，翻面再烙。
9.烙至两面金黄，出锅、改刀、装盘。

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