清炒西兰花豆皮独家

诗韵墨香

清炒西兰花豆皮

家常小炒，夏季里的美味，好吃不上火，清淡适口！

主料

辅料

清炒西兰花豆皮的做法步骤

1.成品！
2.西兰花一个，洗干净！
3.锅里适量水，加少许盐，西兰花切小朵，焯一下，过冷水，捞出控干水分！
4.豆皮适量，泡发，用热水焯一下，过冷水，攥出多余水分！
5.锅里适量油，葱姜爆锅，十三香，酱油，耗油，编炒一下！
6.倒入西兰花，大火翻炒，倒入豆皮，快速翻炒，加适量盐调味，炒好出锅！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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