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凉拌茄条
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简单
拌
蒜香
半小时
食材明细
主料
茄子
适量
青椒
适量
红椒
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
白醋
适量
蒜末
适量
热油
适量
凉拌茄条的做法步骤
1.
茄子清洗干净。
2.
上锅蒸二十分钟。
3.
蒸熟的茄子撕成条。
4.
加盐,加耗油。
5.
加白醋和生抽。
6.
加青红椒圈和蒜末。
7.
浇上热油。
8.
用筷子拌匀。
9.
成品图。
分类:
凉菜
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