蒸炎陵大片腊肉

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  1.准备食材腊肉 香干。
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  2.香干切片装入碗中。
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  3.放盐（只调香干的盐味）酱油。
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  4.腊肉切片。
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  5.起锅将腊肉焯水捞出。
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  6.锅里放油将腊肉煸香。
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  7.放豆鼓 姜米 蒜米炒出香味。
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  8.再放辣椒粉稍微炒一下。
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  9.最后放味精 蚝油 酱油炒一下出锅。
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  10.盖在香干上再加半勺水。
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  11.放在蒸锅里蒸半小时即可。

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