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剩余粽子花样吃,泡菜炒粽子
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端午节过完了,家里还有很多剩余粽子吃不完,扔掉太可惜了。我把4个剩余粽子,加1块钱一包的泡菜萝卜。不放一粒盐,炒一炒,3分钟就出锅,出奇好吃,一上桌就抢光!再也不担心剩余粽子吃不完了。
中级
炒
酸辣
十分钟
主料
粽子
4个
萝卜泡菜
1包
辅料
红椒
1个
油
适量
泡菜炒粽子的做法步骤
1.
准备食材,粽子四个、泡菜1包、红辣椒1个。
2.
这次用的剩余粽子是花生肉粽,去粽叶,切块,如果是冷藏的,直接拿来就可以切,不需要解冻。
3.
用平底锅热锅,放少许油,倒入泡菜萝卜锅里,中小火煸炒出鲜香辣味。
4.
加入切好的粽子,继续保持中小火,翻炒。
5.
辣椒洗净,切好,这个时候加入锅,一起炒,辣味香辣,非常开胃,不需要放盐,一起翻炒均匀即可出锅。
6.
软糯香辣,太好吃了。
小窍门&温馨提示
粽子不要切的太大块,要用中小火煎炒。泡菜用萝卜、大白菜都可以,根据自己喜欢选择。
分类:
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