素馅发面饼独家

诗韵墨香发布

素馅发面饼

素馅发面饼，虾皮西葫芦鸡蛋饼，味道鲜美，凉了都不硬的发面饼！

食材明细

主料

辅料

素馅发面饼的做法步骤

1.成品！
2.面团和好，抹一层植物油，密封静止醒发30分钟！
3.西葫芦用盐腌渍，攥出多余水分，鸡蛋煎熟，加入适量盐，虾皮（洗干净控干水分）十三香，耗油，葱花，搅拌好！
4.案板抹油，手也要抹油，下等量剂子！
5.取适量饼坯，用手轻轻按压圆坯，打入适量馅料，包好！
6.锅里适量油，中小火烙制，用手轻轻按压圆饼坯！
7.翻面！
8.两面金黄，熟了，出锅！
9.成品！
10.成品！
11.成品！

分类：主食家常菜早餐饼

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