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家常烙饼
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简单
煎
咸香
半小时
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
盐
5g
水
300个
鸡蛋
2个
家常烙饼的做法步骤
1.
面粉中加盐,加鸡蛋,水。
2.
和成软一点的面团,表面刷油醒十分钟。
3.
分成剂子。
4.
一勺油和一勺面粉和成稀油酥。
5.
擀薄抹油酥。
6.
折起来。
7.
从一头卷起来。
8.
擀薄。
9.
锅中刷油下入饼坯。
10.
刷油。
11.
煎制两面金黄即可。
12.
成品图。
分类:
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