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葱爆肉
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最初的最美❤
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简单
炒
咸鲜
半小时
主料
猪肉
适量
大葱
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小米辣
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
十三香
适量
干淀粉
适量
水淀粉
适量
鸡精
适量
醋
适量
料酒
适量
葱爆肉的做法步骤
1.
猪肉切片加盐,料酒,生抽,胡椒粉,十三香,淀粉抓匀腌制十分钟。
2.
准备蒜末,葱末,姜末,大葱切斜刀。
3.
碗中加入盐,胡椒粉,鸡精,醋,水淀粉调成料汁。
4.
起锅烧油下入肉炒制变色。
5.
加小米辣,姜蒜末。
6.
加入大葱翻炒均匀。
7.
加料汁。
8.
翻炒均匀即可。
9.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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