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鱼香土豆丝
独家
土萝儿
杀菌:鱼腥草之中含有鱼腥草素,对于很多的细菌都有抑制的效果,提高免疫力:它可以增强白细胞活性,增加机体的免疫力,清热:它属寒,所以具备清热的功效,利尿:它可解膀胱湿热,有着利尿通淋的效果。
初级
炒
鱼香
二十分钟
主料
土豆
适量
鱼香菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
花椒
几颗
大蒜
适量
姜
适量
猪油
适量
鱼香土豆丝的做法步骤
1.
土豆丝洗净去皮切丝。
2.
葱切末。
3.
大蒜姜切末。
4.
热锅烧油,冷油时放入几颗花椒。
5.
放入大蒜,姜末爆香。
6.
放入土豆丝翻炒片刻。
7.
加入适量的水焖煮一会儿,喜欢吃生一点就少加点水,少煮一会儿。
8.
煮好后加盐,鸡精调味。
9.
放入葱末。
10.
放入鱼香菜翻炒片刻即可出锅。
11.
成品图。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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