菜谱
搜索
芦笋口条
丹佛斯
发布
口条也就是猪舌头,肉质鲜美,有嚼劲,用来爆炒味道棒极了
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪舌头
一条
芦笋
300g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
辣椒酱
适量
酱油
适量
五香粉
适量
芦笋口条的做法步骤
1.
猪舌头焯一下用刀刮掉表面的膜,切薄片,用料酒,酱油,五香粉,辣椒酱腌制。
2.
芦笋焯熟,斜刀切。
3.
油锅放入花椒炒香。
4.
放入猪舌头快速翻炒。
5.
加入芦笋翻炒均匀,用盐调味,盛出。
小窍门&温馨提示
芦笋先焯熟,放进锅里拌一下就可以了,避免炒太久猪舌头变老
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖蒜
红烧鲈鱼
五香牛肉
拔丝香蕉
黄豆炖猪蹄
蒜蓉茄子
茄子豆角
包菜粉丝
寿喜烧
干炸小黄鱼
炒花蛤
砂锅红烧肉
红烧肘子
鳕鱼炖豆腐
腰果虾仁
韭菜炒豆干
美食天下首页