芦笋口条

丹佛斯

芦笋口条

口条也就是猪舌头，肉质鲜美，有嚼劲，用来爆炒味道棒极了

主料

猪舌头一条
芦笋300g

辅料

芦笋口条的做法步骤

1.猪舌头焯一下用刀刮掉表面的膜，切薄片，用料酒，酱油，五香粉，辣椒酱腌制。
2.芦笋焯熟，斜刀切。
3.油锅放入花椒炒香。
4.放入猪舌头快速翻炒。
5.加入芦笋翻炒均匀，用盐调味，盛出。

小窍门&温馨提示

芦笋先焯熟，放进锅里拌一下就可以了，避免炒太久猪舌头变老

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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