菜谱
搜索
三文鱼腩大酱汤
独家
我爱我佳2007
发布
肥而不腻,鲜香可口
简单
焖
酱香
二十分钟
食材明细
主料
三文鱼腩
500g
辅料
豆瓣酱
适量
姜
适量
葱
适量
花生油
适量
三文鱼腩大酱汤的做法步骤
1.
三文鱼营养丰富,没有一点鱼腥味,生吃味道非常鲜美,但是鱼肚子比较肥腻,生吃口感不好。做熟了很好吃。
2.
油烧至8份热。
3.
姜片,豆瓣酱下锅煸炒1分钟。
4.
三文鱼腩下锅煸炒,加水焖熟。可以加适量盐糖。
5.
鱼肉熟了,加葱花提味。装盘上桌。
小窍门&温馨提示
三文鱼没有腥味,一般生吃,焖熟后鱼肉发柴,这到菜谱是鱼腩鱼肚,油脂很厚。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
胡萝卜玉米排骨汤
药膳鸡汤
菠菜猪肝汤
滋补鸡汤
黄瓜鸡蛋汤
羊肉萝卜汤
泡菜豆腐汤
番茄蛋花汤
奶油南瓜汤
排骨海带汤
奶白鲫鱼豆腐汤
黄豆猪脚汤
鲜虾豆腐汤
萝卜丸子汤
白萝卜排骨汤
炖白菜
美食天下首页