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笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺
yufanzhong
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之前一直常用香菇胡萝卜瘦肉馅,刚好今天做笋干焖烧肉,突发奇想把笋尖加入饺子馅里,发现味道很好口感也很好
简单
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
瘦肉
适量
饺子皮
适量
笋尖
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
葱
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
油
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺的做法步骤
1.
准备香菇笋尖。
2.
剁馅。
3.
把剁好的馅加入一个鸡蛋,胡椒粉,生粉,盐,油搅拌。
4.
包好上锅蒸15分钟,焖2分钟。
5.
拿一部分来煎。
6.
一部分煮汤。
7.
多余的馅用来做珍珠丸子。
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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