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孜然羊肉
独家
最初的最美❤
简单
炒
孜然
半小时
主料
羊肉
适量
辅料
盐
适量
淀粉
适量
蛋清
适量
孜然
适量
烧烤料
适量
辣椒粉
适量
白芝麻
适量
鸡精
适量
生抽
适量
洋葱
适量
孜然羊肉的做法步骤
1.
羊肉洗净切片放入容器中,加盐,淀粉,一个蛋清。
2.
用筷子搅拌均匀。
3.
起锅烧油,油温五成热下入羊肉。
4.
划熟捞出备用。
5.
起锅烧油下入孜然,芝麻,辣椒粉,烧烤料。
6.
下入洋葱炒出香味。
7.
下入羊肉翻炒均匀。
8.
加盐,鸡精。
9.
加生抽翻炒均匀。
10.
撒香菜。
11.
出锅装盘完成。
分类:
热菜
家常菜
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