懒人辣味米线

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  1.所有食材准备好。
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  2.米线洗净，放入锅中煮烫2分钟。
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  3.烫软的米线装入碗内。
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  4.炒锅加热倒油，放葱姜爆香。
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  5.加入两勺辣椒酱，两勺老干妈豆豉炒香。
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  6.加入一碗鸡汤，再添加三分之一碗水烧开。
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  7.汤开后，放入洗净的生菜下锅汆烫一小会儿。
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  8.生菜变色立即关火，将汤汁均匀的浇在米线上。
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  9.加入少量的盐，放上花生米，撒上芝麻和香菜，搅拌均匀后即可食用。

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