椒盐皮皮虾

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椒盐皮皮虾

看世界杯，夜宵来一个椒盐皮皮虾，很过瘾。

食材明细

主料

皮皮虾500克

辅料

椒盐皮皮虾的做法步骤

1.姜，葱，洋葱先切好。
2.将皮皮虾焯水。
3.焯水后捞出。
4.热锅注油，油温四成，皮皮虾沥干，放入锅中炸。
5.炸完后捞出。
6.留底油，将姜和洋葱炒香。
7.放入炸好的皮皮虾和少许辣椒酱，翻炒，喜欢辣味的可以多放点。
8.放入葱，翻炒。
9.撒椒盐，翻炒，椒盐的咸度不够，也可以适当加一些盐，不影响椒盐的风味，翻炒均匀。
10.出锅装盘，边吃边看球，完美。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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