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凉拌牛肉
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初级
拌
原味
一天
主料
牛肉
适量
香菜
适量
姜
适量
生抽
适量
豆豉油
适量
白米醋
适量
糖
适量
料酒
适量
八角
适量
辣椒干
适量
蒜
适量
辅料
桂皮
适量
香叶
适量
凉拌牛肉的做法步骤
1.
准备材料。
2.
料酒,桂皮香叶姜八角,煮牛肉。
3.
煮出血末撇去在煮熟焖一会。
4.
吃不完的放冷冻。
5.
切片。
6.
辣椒大蒜炒香,糖醋生抽豆豉油兑白开水,最后混合。
7.
撒在牛肉上,加点香菜。
8.
完成。
分类:
凉菜
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