糯米洋葱肉丸子

安妮妈咪发布

糯米洋葱肉丸子

端午节买的糯米没用完，想着做点好吃的，看到糯米肉丸就想着给宝宝做点，别说还挺好吃。

食材明细

主料

辅料

糯米洋葱肉丸子的做法步骤

1.稍微带肥猪肉两块切块备用。
2.因为破壁机打的太碎所以用刀剁的，等剁成肉泥成碗备用。
3.把姜和洋葱切碎成末备用。
4.将切好的洋葱、姜末、鸡蛋、酱油倒入肉中搅拌均匀备用。
5.静置一会儿入味。
6.糯米我是头天晚上泡上的，泡了一夜，第二天晾干水备用。
7.将肉馅捏成小团在晾干的糯米中滚动，把糯米均匀的沾在肉团外面，放到盘子里摆好。
8.大火烧开上锅蒸二十分钟。
9.成品图。
10.成品图，放了点刚做好的芝麻盐，很好吃哦😋。

分类：家常菜私房菜午餐晚餐

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