小满日食记《牛之南》

小满日食记

小满日食记《牛之南》

夏季阴雨天，炖上一块牛腩，全家人围坐在一起，品味着美食，这就是你我的人生……

主料

辅料

牛之腩的做法步骤

1.清水冲洗。
2.牛腩切块。
3.配料备齐。
4.葱姜炸锅。
5.牛腩入锅，加入西红柿一个，辅料入锅，高压锅炖煮，十五分钟。
6.土豆、西红柿切块，小葱切段。
7.再次起锅，放入土豆，炖至软烂。
8.收汁入味。
9.加入另一个西红柿，出锅装盘，放入香菜，加小葱花，撒上芝麻。
10.亲，开动吧。

小窍门&温馨提示

牛腩一定要炖烂，一定要趁热食用，汤汁适量。

分类：热菜家常菜

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页