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蒜泥秋葵
独家
喵喵太乖
老妈自己种的秋葵,拌出来看起来清清爽爽味道也不错,家里人吃了说可以卖钱钱了,哈哈。
简单
拌
蒜香
十分钟
主料
秋葵
适量
辅料
蒜
两头
小米椒
五个
蒸鱼豉油
适量
醋
适量
盐
适量
蒜泥秋葵的做法步骤
1.
秋葵用盐水泡十分钟后,整根放入水中焯水4分钟。
2.
蒜与小米椒切细。
3.
秋葵捞出过凉水,然后去蒂去籽切成两段。
4.
淋上蒸鱼豉油。
5.
热油加到蒜泥碗里,再加适量醋后淋在秋葵上。
6.
成品图。
分类:
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