青椒肉片独家

爱烘焙的疙瘩猫

青椒肉片

最家常不过的一道小炒，经过淀粉腌制的肉片爽滑鲜嫩，伴随着青椒的微辣，是不错的下饭菜。

主料

辅料

青椒肉片的做法步骤

1.将生抽、淀粉、料酒、黑胡椒倒入切好的肉片中抓匀腌制。青椒切块，葱姜切末。
2.锅热倒油，放入葱姜煸香。
3.倒入肉片。
4.翻炒均匀至八分熟。
5.加入青椒。
6.翻炒均匀。
7.至青椒变绿，再滴入少许蚝油，撒少许盐。
8.翻炒均匀出锅。
9.成品。

小窍门&温馨提示

无

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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