鱼头炖豆腐

不守法的兔子发布

鱼头炖豆腐

简单易做，鲜美可口。

主料

鱼头1个

辅料

鱼头炖豆腐的做法步骤

1.新鲜鱼头，洗净备用。
2.葱姜蒜切好备用。
3.玉米切好，备用。
4.豆腐切块，备用。
5.炒锅，冷锅热油，下鱼头稍微煎一下，调入料酒、醋，将鱼头挪入砂锅中，加开水，姜葱蒜，大火烧开，小火慢熬二十分钟。
6.玉米，豆腐入锅，小火炖七分钟，再加入粉丝，炖三分钟关火。根据个人口味加入盐，葱花，香菜。等调味。
7.

小窍门&温馨提示

如果爱吃生姜，可将生姜切末，喝汤时一起喝下暖胃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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