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蔓越莓馒头
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不靠谱小姐yyyy
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初级
蒸
酸甜
半小时
食材明细
主料
自发粉
100g
辅料
蔓越莓
适量
蔓越莓馒头的做法步骤
1.
蔓越莓切碎。
2.
自发粉揉成面团 包上保鲜膜 醒发20分钟。
3.
醒发后蔓越莓加入面团 分成小剂子。
4.
揉成光滑的小面团 上锅再次醒发五分钟。
5.
冷水开锅大火蒸十五分钟 出锅。
小窍门&温馨提示
我用的是自发粉 醒发的时间就比普通面粉快一些。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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