蔓越莓艾草馒头 独家

1.准备:蔓越莓干。

2.艾草汁，放入容器中。

3.加入适量的面粉，酵母粉，糖用筷子搅拌成大面絮(家庭的做法没有称食材的用量以艾草汁添加的面粉量)。

4.然后再安装好启动厨师机搅拌约三分钟。

5.这是搅拌好的面团，然后放室内发酵。

6.大约发了1小时。

7.把蔓越莓干放入面团中再次搅拌两分钟。

8.搅拌好的面团。

9.取出面团撒上干粉再手揉一揉。

10.分成大小均匀的小面团差不多60克一份。

11.分别揉圆放入蒸锅里再次醒发15分钟左右，冷水起蒸约15-20分钟。

12.蒸好后焖五分钟再打开盖。

13.发得不错，颜色也美。

14.成品图。

15.成品图。