佛手瓜鸡肉片汤

1.佛手瓜洗净去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备用。

2.热油锅，下鸡肉片煸炒，煸炒至变色，加少许的料酒炒下。

3.然后注入适量的清水，煮开。

4.煮开后，把佛手瓜片放下去同煮，再次煮开，然后在煮二分钟左右即可，放盐调味。

5.放鸡精装盘，浇上适量的香油即可。