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韭黄红椒炒牛肉丝 独家

最爱小志 发布
韭黄红椒炒牛肉丝

韭黄炒牛肉丝咸鲜适中,口感嫩滑,非常下饭。

食材明细

主料

辅料

韭黄红椒炒牛肉丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

炒制时一定要注意火候,韭黄属于嫩芽,如果炒不熟会有浓浓的辛辣味,但是炒的太熟又会使韭黄失去原本的香嫩,所以在用大火快炒后可以尽快关火,用余热焖一会,让韭黄不老不辣而且香嫩。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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