啤酒地瓜条

1.地瓜去皮切小拇指粗的条。

2.取适量面粉加啤酒调成面糊。

3.起锅烧油，油温八成热用地瓜放面糊里用筷子一根一根的下锅。熟了捞出洒上白糖。