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包菜肉卷
一日五餐辅食
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夏天蒸菜是最很受欢迎的,蔬菜和肉的结合,蒸一蒸,吃起来真不错。无油烟还清爽不油腻,再热不会下不去嘴哈。
简单
蒸
其他
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿肉
30克
包菜
5片
蛋黄
1个
长豆角
1根
辅料
黑芝麻酱
适量
包菜肉卷的做法步骤
1.
食材:鸡腿肉 30克, 包菜 5片,蛋黄 1个,长豆角 1根。
2.
包菜撕下来,整片入锅煮3分钟,豆角一起煮一下。>>包菜撕的小心点,稍微破掉一点没关系。包菜可以用白菜替代。
3.
鸡胸肉剁碎,长豆角切碎一起剁碎。
4.
加一个蛋黄,跟剁好的馅一起搅匀。
5.
馅放包菜上。
6.
两边折进来,卷起来。
7.
入锅蒸15分钟。
8.
在中间淋些黑芝麻酱,做成了鞭炮造型,额,希望你的孩子也能买账哦。肉馅水嫩,嚼着不费力。
小窍门&温馨提示
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