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黄瓜拌凉粉
独家
扬帆起航✌
发布
简单
拌
酸咸
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1个
凉粉
3块
辅料
花椒
5-6颗
蒜
4瓣
食用油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
香油
适量
黄瓜拌凉粉的做法步骤
1.
凉粉切成小块放入盘中。
2.
黄瓜切丝放到切好的凉粉上。
3.
再在盘中放入除了花椒和食用油的所有调料。
4.
锅中倒入适量的油加热。
5.
油热后放入花椒,大约十几秒后关火。
6.
将炸好的花椒油浇到盘中,发出呲呲的响声,最后搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
花椒放入油中炸的时间不要太长。
分类:
凉菜
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