鸡肉丸

1.准备食材。

2.用切花器将莴笋，胡萝卜切成自己喜欢的形状。

3.肌肉剁碎加入仔姜粒，豆腐揉烂和成肉泥。

4.锅中加水，先下素菜煮开。

5.水开后把肉泥团成小圆球放入锅里煮，做完手中肉泥，放入盐，鸡精，再盖上盖子煮一两分钟即可，这一步我忘了拍照了将就看看这张图(*∩_∩*)。好啦，出锅。