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牛肉虾仁面
依旧还是那个路口
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
面条
适量
辅料
牛肉
100g
虾仁
若干(新鲜虾,我这次准备的是中午剩下的虾,以免浪费)
黄花菜
若干
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
牛肉虾仁面的做法步骤
1.
牛肉切丝,放生粉、胡椒粉、生姜、大蒜、料酒、酱油腌制10分钟,葱切好备用。
2.
黄花菜放入锅中烧水悼一遍。
3.
锅中热油,倒入腌制好的牛肉爆香。
4.
加入虾仁、悼好水的黄花菜炒好盛碗备用。
5.
锅中加水烧开,放入面条、放入炒好的备料菜,再次烧开,即可装碗。
6.
香而鲜的面条就这样简单完成了。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的可以另加配料。
分类:
面条
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查看全部(共6步)
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