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鸡丝凉面 独家

食与艺术→_→团子妈

鸡丝凉面素以香辣酸爽为主,面条筋道滑爽,鸡肉入口即化,是夏天没有胃口的理想美食。

主料
辅料

鸡丝凉面的做法步骤

小窍门&温馨提示

鸡肉买的现成的熟鸡,也可只接买鸡脯肉回来自己加工。面条选用红鲤蛋面,除了面本身,面是加入了鸡蛋和面,所以比较筋道爽滑。一般情况下煮五六分钟,小孩老人可多煮一下,视情况而定。

分类: 主食 面条 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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