凉拌手撕牛肉独家

黄世仁61 发布

凉拌手撕牛肉

食材明细

主料

辅料

凉拌手撕牛肉的做法步骤

1.酱牛肉用手撕成小块。
2.洋葱切丝，香菜切段。
3.空碗中放入干辣椒段、花椒粒和蒜末。
4.锅中烧热油，浇到碗中，制成辣椒油。
5.辣椒油中加入酱油、蚝油、糖、醋，搅拌均匀。
6.牛肉、洋葱和香菜放入容器中。
7.倒入调好的酱汁，拌匀即可。
8.香辣适口，不错的下酒小菜。
9.成品图。

分类：凉菜家常菜私房菜夏季食谱

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